गुप्त उद्यान: पूर्ण गोपनीयता के विलासितापूर्ण अनुभव का आनंद कैसे लें

  • कोस्टा डेल सोल की विशाल निजी संपदाओं और रिसॉर्ट्स में बगीचा विलासिता, गोपनीयता और पारिवारिक जीवन का केंद्र होता है।
  • मारबेला में उच्च स्तरीय भूनिर्माण में वास्तुकला, वनस्पति और प्रकाश व्यवस्था को एकीकृत करके कला की रहने योग्य कृतियों का निर्माण किया जाता है।
  • मार्बेला क्लब जैसे प्रतिष्ठित संस्थान यह दर्शाते हैं कि जब उद्यान को मुख्य भूमिका में रखा जाता है, तो स्वास्थ्य, खानपान और स्थिरता में वृद्धि होती है।
  • मैड्रिड में, होटलों और रेस्तरां में बने टेरेस और छिपे हुए आंगन शहरी शोर से बचने के लिए गुप्त उद्यानों के रूप में काम करते हैं।

निजी गुप्त उद्यान

शरण लेने का विचार गुप्त उद्यान जहाँ विलासिता को शांति, हरियाली और विवेक के आधार पर मापा जाता है यह आपको कोस्टा डेल सोल की आलीशान हवेलियों से लेकर मैड्रिड के सबसे प्रतिष्ठित होटलों तक ले जाता है। यह सिर्फ एक आलीशान घर होने के बारे में नहीं है। लॉन वाला प्लॉटबल्कि इसका उद्देश्य छोटे, अंतरंग ब्रह्मांडों का निर्माण करना है जहां जीवन की गति धीमी हो जाती है और ऐसा लगता है कि सब कुछ बिना किसी की दखलंदाजी के आनंद लेने के लिए बनाया गया है।

मलागा में जूलियो इग्लेसियास की प्रसिद्ध संपत्ति से लेकर भव्य पांच सितारा होटलों के छिपे हुए बगीचों तक, और असली नखलिस्तान जैसे शहरी छतों से गुजरते हुए, एक चीज जो हमेशा एक जैसी रहती है, वह है: वास्तुकला, भूदृश्य और गोपनीयता का मेल एक आरामदायक और बेहद निजी विलासितापूर्ण वातावरण प्रदान करता है।आगे, हम इन विशिष्ट परिवेशों का पता लगाएंगे ताकि यह समझ सकें कि "पूर्ण गोपनीयता का यह विलासितापूर्ण अनुभव" कैसे निर्मित होता है।

चार चंद्रमा: कोस्टा डेल सोल पर जूलियो इग्लेसियास का अंतरंग किला

कोस्टा डेल सोल के एक ऊंचे इलाके में, कोमल पहाड़ियों और जैतून के पेड़ों के बीच बसा हुआ, एक ऐसी संपत्ति है जिसे बहुत कम लोगों ने करीब से देखा है: लास कुआत्रो लुनास विला, जूलियो इग्लेसियस और उनके परिवार की मलागा शरणस्थलीयह महज एक हॉलिडे होम नहीं है, बल्कि एक आत्मनिर्भर दुनिया है जहां अंडालूसिया के प्राकृतिक सौंदर्य को अपनाते हुए निजता की रक्षा के लिए हर कोने पर सावधानीपूर्वक विचार किया गया है।

यातायात और भीड़भाड़ वाली आवासीय बस्तियों से दूर, यह संपत्ति विशाल वनक्षेत्र और सावधानीपूर्वक बनाई गई दीवारों के पीछे छिपी हुई है, ताकि आगंतुक को शहरी जीवन के किसी भी आभास से पहले ही सन्नाटा और बगीचे देखने को मिलते हैं।केवल कलाकार के करीबी लोगों, घनिष्ठ मित्रों और परिवार के सदस्यों को ही इसके दरवाजे से अंदर जाने की अनुमति है, जिससे बाहरी दुनिया से अप्रभावित एक निजी दायरे की भावना और भी मजबूत होती है।

सुरक्षा और पहुंच को इस तरह से डिजाइन किया गया है कि वे नक्शे से ही गायब हो जाएं।

लास कुआट्रो लूनास में निजता सिर्फ एक नारा नहीं है; यह एक सुनियोजित रणनीति है। यह संपत्ति इसमें एक व्यापक निगरानी प्रणाली और दो निजी हेलीपैड हैं।इन विकल्पों से निर्बाध आगमन और प्रस्थान संभव हो पाता है, जिससे कैमरे, ट्रैफिक जाम और लोगों की भीड़ से बचा जा सकता है। दशकों तक सुर्खियों में रहने वाले किसी सार्वजनिक हस्ती के लिए "सीधे घर पर उपस्थित होने" की यह क्षमता बेहद महत्वपूर्ण है।

नियमित अतिथि, जिनमें अक्सर जाने-माने व्यक्तित्व शामिल होते हैं, इस प्रकार की व्यवस्थात्मक सहायता की अत्यधिक सराहना करते हैं: वे पैपराज़ी या जिज्ञासु पड़ोसियों का सामना किए बिना संपत्ति तक पहुंच सकते हैं।विलासिता की दुनिया में यह चीज़ लगभग एक अच्छे सुइट जितनी ही महत्वपूर्ण है। इस तरह, यह संपत्ति एक सच्चे अभयारण्य के रूप में कार्य करती है जहाँ कोई मीडिया के शोर से दूर रहकर सुकून पा सकता है।

अंडालूसी वास्तुकला को विलासितापूर्ण अंदाज में पुनर्परिभाषित किया गया है।

इस विला की सुंदरता दक्षिण के बड़े पारंपरिक हसिएंडा (फार्महाउस) से प्रेरित है: सफेदी की हुई दीवारें, आंतरिक आंगन, चौड़े मेहराब और बाहरी जीवन शैली के लिए डिज़ाइन किए गए चबूतरेइसके भीतर सात बहुत विशाल शयनकक्ष और आठ स्नानघर हैं, जिनमें से सभी से समुद्र और पहाड़ों के शानदार दृश्य दिखाई देते हैं, जिससे प्रत्येक कमरा एक निजी दृश्य-बिंदु बन जाता है।

सजावट के हर पहलू पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाता है: पॉलिश किए हुए संगमरमर के फर्श, नक्काशीदार लकड़ी के काम और दरवाजे, उच्च श्रेणी का फर्नीचर और कला के चुनिंदा नमूने जो विशिष्टता के प्रति रुचि को रेखांकित करते हैं। इसके अतिरिक्त, कई स्विमिंग पूल, एक आधुनिक जिम और वेगा सिसिलिया जैसी प्रतिष्ठित वाइन से सुसज्जित एक समृद्ध वाइन सेलर, इस घर में व्याप्त उच्च स्तर की परिष्कारिता को प्रदर्शित करते हैं।

एक ऐसा समय जो अलग गति से चलता है

इस संपत्ति का आकर्षण केवल इसके क्षेत्रफल में ही नहीं, बल्कि इसके भीतर निर्मित वातावरण में भी निहित है। लास कुआट्रो लूनस में, दिन लंबे लगते हैं, भागदौड़ और सार्वजनिक दायित्वों से बहुत दूर।बगीचों में इत्मीनान से टहलना, हरियाली से घिरी छत पर रात्रिभोज करना, किसी भी उद्देश्य से दूर पूल में डुबकी लगाना और चिमनी के पास अंतहीन बातचीत करना, ये सब दैनिक दिनचर्या का हिस्सा हैं।

जूलियो इग्लेसियस के लिए, यह विला सिर्फ एक निवेश या सफलता का प्रतीक नहीं है: यह एक भावनात्मक किला है जहां वह कैमरे या मंच के बिना, बस जूलियो बनकर रह सकता है।वहां पारिवारिक परंपराओं को संरक्षित रखा जाता है, परिवार के प्रत्येक सदस्य के निजता का सम्मान किया जाता है, और एक ऐसी जीवनशैली विकसित की जाती है जिसमें सच्ची विलासिता बिना किसी बाधा के प्रत्येक दिन का आनंद लेने में सक्षम होना है।

मारबेला में शानदार भूनिर्माण: जब बगीचा एक रहने योग्य कलाकृति बन जाता है

मारबेला में, विलासिता की अवधारणा एक बहुत ही स्पष्ट विचार में विकसित हो गई है: घर का बाहरी हिस्सा उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि उसका आंतरिक भाग।बगीचे, छतें और स्विमिंग पूल अब केवल सहायक क्षेत्र नहीं रह गए हैं; वे बैठक कक्ष, रसोई या शयनकक्ष का स्वाभाविक विस्तार बन रहे हैं। इस संदर्भ में, ग्रीनथिया जैसी विशेषज्ञ कंपनियाँ उभर रही हैं, जो लैंडस्केप डिज़ाइन को वास्तुकला, डिज़ाइन और जलवायु ज्ञान को मिश्रित करने वाले एक अनुशासन के रूप में समझती हैं।

उनकी विचारधारा प्रत्येक कथानक को "जीवंत कलाकृति" में बदलने पर केंद्रित है, जहाँ वनस्पति, उत्तम सामग्री और प्रकाश व्यवस्था, ये सभी विला की संरचना के साथ परस्पर क्रिया करते हैं।यहां कुछ भी संयोग पर नहीं छोड़ा गया है: जिस फुटपाथ पर आप नंगे पैर चलते हैं, उससे लेकर प्रवेश द्वार पर खड़े सदियों पुराने जैतून के पेड़ के चुनाव तक।

आंतरिक और बाह्य के बीच सामंजस्य: स्थानों को जोड़ने वाली सामग्रियाँ

उच्च स्तरीय भूनिर्माण की कुंजी निरंतरता में निहित है। ग्रीनथिया के लिए, यह उद्यान आसपास की प्रकृति और मुख्य वास्तुकला के बीच एक सेतु का काम करना चाहिए।इसीलिए इमारत के बाहरी हिस्से या आंतरिक भाग में मौजूद सामग्रियों का पुन: उपयोग किया जाता है: हल्का चूना पत्थर, इपे जैसी उष्णकटिबंधीय लकड़ियाँ, या चमकदार फ़र्श के पत्थर जो भूमध्यसागरीय प्रकाश को प्रतिबिंबित करते हैं।

बनावटों और रंगों की यह पुनरावृत्ति लगभग निर्बाध दृश्य प्रवाह का निर्माण करती है: आप बैठक कक्ष से बाहर निकलते हैं और आपको ऐसा महसूस होता है मानो आप अभी भी घर पर ही हैं, बस फर्क इतना है कि आप मारबेला के आसमान के नीचे हैं।स्विमिंग पूल एक मौलिक भूमिका निभाते हैं। यह प्रभाव विशेष रूप से तब ध्यान देने योग्य होता है जब उन्हें अनंत किनारे के साथ डिजाइन किया जाता है ताकि वे क्षितिज या परिदृश्य में विलीन हो जाएं, एक दर्पण के रूप में कार्य करते हुए जो क्षेत्र की विशालता को कई गुना बढ़ा देता है।

पौधों से निजता: घनी झाड़ियाँ और डिज़ाइनर हरी दीवारें

कोस्टा डेल सोल में, जहाँ विला अपेक्षाकृत एक-दूसरे के करीब होते हैं, निजता की आवश्यकता सर्वोपरि है। पारंपरिक बाड़ या दीवारों का सहारा लेने के बजाय, इस परियोजना का मुख्य उद्देश्य उच्च घनत्व वाले पादप अवरोधों पर ध्यान केंद्रित करना है जो सौंदर्य और कार्यक्षमता दोनों को संयोजित करते हैं।पहले दिन से ही घनी झाड़ियाँ, हरी दीवारें और पौधों की आड़ियाँ इस स्थान को भव्यता से घेरती हैं।

ये “जीवित दीवारें” संयोगवश नहीं बनी हैं: आधुनिक और सरल वास्तुकला के अनुरूप प्रजातियों का चयन किया जाता है।इनमें सदियों पुराने जैतून के पेड़ शामिल हैं जिनके तने सुडौल हैं, शैलीबद्ध ताड़ के पेड़ और ज्यामितीय रेखाओं वाले कैक्टस भी हैं। इन सभी को भूमध्यसागरीय जलवायु के अनुकूल होने के कारण चुना गया है, जिससे इनका लंबे समय तक उचित रखरखाव संभव हो पाता है।

रात्रि प्रकाश व्यवस्था वातावरण को बदलने का एक साधन है।

एक आलीशान बगीचा सूरज डूबने के साथ खत्म नहीं हो जाता। तकनीकी प्रकाश व्यवस्था इससे रात होते ही उस जगह का स्वरूप पूरी तरह बदल जाता है। लाइटिंग प्रोजेक्ट्स को इस तरह से डिजाइन किया जाता है मानो वे दृश्यों की एक स्क्रिप्ट हों।एक आरामदायक रात्रिभोज के लिए, दूसरा प्रतिष्ठित पेड़ों को उजागर करने के लिए अधिक नाटकीय, और तीसरा गलियारों के लिए सौम्य।

इसमें कम ऊर्जा खपत करने वाले एलईडी सिस्टम और प्रोग्रामेबल उपकरणों का उपयोग किया जाता है, जिससे आप तीव्रता और रंग तापमान के साथ प्रयोग कर सकते हैं। बाहरी फायरप्लेस, फायर पिट या आधुनिक फव्वारे जैसे तत्व जब ये प्रकाशित होते हैं, तो ये शाम के असली नायक बन जाते हैं, जिससे एक बहुत ही शक्तिशाली संवेदी अनुभव उत्पन्न होता है जिसमें जल और अग्नि का संतुलन होता है।

कार्यान्वयन और दीर्घकालिक रखरखाव का महत्व

इस तरह की परियोजनाओं में, पहले ग्रीष्मकाल में बगीचे का प्रभावशाली दिखना ही काफी नहीं होता। ग्रीनथिया जैसे स्टूडियो के लिए, अतिरिक्त मूल्य इसमें निहित है: बाहरी डिज़ाइन की निर्माण गुणवत्ता विला के समान ही हो, यह सुनिश्चित करने के लिए वास्तुकारों और डेवलपर्स के साथ उत्तम समन्वय स्थापित किया गया।इसका उद्देश्य दीवारों, जल निकासी प्रणालियों, सिंचाई प्रणालियों और पौधों को इस प्रकार डिजाइन करना है जो लंबे समय तक टिके रहें।

इसके अलावा, सतत रणनीतियों के प्रति प्रतिबद्धता भी है: प्रतिरोधी प्रजातिस्मार्ट सिंचाई प्रणाली और टिकाऊ सामग्री जिससे पानी की खपत और रखरखाव लागत दोनों कम हो जाती हैं। इस तरह, बगीचा न केवल देखने में आकर्षक है, बल्कि पर्यावरण का भी ध्यान रखता है और कोस्टा डेल सोल की जलवायु को आसानी से सहन कर लेता है।

मार्बेला क्लब: एक पौराणिक रिसॉर्ट के सार के रूप में उद्यान

अगर कोई ऐसी जगह है जो यह दर्शाती है कि असली विलासिता पेड़ों और पगडंडियों के बीच छिपी होती है, तो वह मारबेला क्लब है। इसकी स्थापना 1954 में प्रिंस अल्फोंसो वॉन होहेनलोहे ने की थी। अब इस रिसॉर्ट में 115 कमरे और सुइट्स तथा 17 विला हैं।यह स्थान हमेशा हरे-भरे बगीचों और सीधे भूमध्य सागर की ओर जाने वाले रास्तों से घिरा रहता है।

स्विमिंग पूल, बीच क्लब, एक प्रतिष्ठित थैलासोथेरेपी केंद्र, गोल्फ कोर्स, घुड़सवारी केंद्र, बच्चों का क्लब और खानपान के कई विकल्पों के बीच, एक बात समान बनी हुई है: एक ऐसे हरे-भरे परिसर में रहने का एहसास जहाँ समय ठहर सा जाता है और सूरज कभी अस्त नहीं होता।.

एक दर्शन: विलासिता का अर्थ है वृक्षों और फूलों के बीच एकांत।

अल्फोंसो वॉन होहेनलोहे ने स्वयं इसे एक ऐसे वाक्य में व्यक्त किया था जो आज भी होटल की भावना को प्रेरित करता है: "विलासिता निजता और उद्यानों का मिश्रण है।" मारबेला क्लब में, सफेदी से पुती इमारतें, आंगन और जैतून के पेड़ों की छाया में बसे कोने इन्हें इस तरह से डिजाइन किया गया है कि सहज बातचीत और छोटी-छोटी खुशियाँ बिना किसी झंझट के स्वाभाविक रूप से घटित हों।

बहुत अलग-अलग पृष्ठभूमियों से आए मेहमान एक आरामदायक माहौल में एक साथ रहते हैं, जहां विशिष्टता का प्रदर्शन नहीं किया जाता, बल्कि उसका संकेत दिया जाता है। चमेली की खुशबू, बोगनविलिया से छनकर आती रोशनी, और दोपहर के भोजन से पहले पूल में एक झटपट डुबकी। वे ऐसी यादें बन जाती हैं जिन्हें कई लोग हर साल आने वाली उन गर्मियों से जोड़ते हैं जो लगभग शाश्वत सी लगती हैं।

पारिवारिक संपत्ति से लेकर भूमध्यसागरीय प्रतीक तक

इस जगह को समझने के लिए हमें कई दशक पीछे जाना होगा। 40 के दशक के उत्तरार्ध में, होहेनलोहे-लैंगेनबर्ग के राजकुमार मैक्सिमिलियन यूजीन, एक रिश्तेदार की कहानियों से आकर्षित होकर, वह कोयले से चलने वाली रोल्स-रॉयस में कोस्टा डेल सोल के एक छोटे से शहर में पहुंचा और उस समय के मारबेला से मोहित हो गया।: विनम्र, प्रतिभाशाली और बेहद प्रामाणिक।

उन्होंने अपने बेटे अल्फोंसो को परिवार के लिए एक सुरक्षित स्थान के रूप में सांता मार्गरीटा एस्टेट खरीदने का जिम्मा सौंपा, और जल्द ही इसे एक ऐसे कोने में बदलने का विचार आया जहां बाहरी दुनिया गायब होती हुई प्रतीत हो। 1954 की वसंत ऋतु में, मारबेला क्लब ने अपने दरवाजे खोले।जो जल्द ही अभिजात वर्ग, कलाकारों, राजनेताओं और मशहूर हस्तियों के लिए एक गुप्त आश्रय स्थल बन गया, जो एक साधारण बीच होटल से कहीं अधिक की तलाश में थे।

पिछले कई दशकों में, यह शहर अपनी आत्मा को पूरी तरह खोए बिना परिष्कार का एक मानक बन गया, और 90 के दशक में व्यवसायी डेविड शमून ने मारबेला क्लब और उसके "भाई" पुएंते रोमानो का अधिग्रहण कर लिया। आज वे दोनों लग्जरी होटल पार्टनर्स का हिस्सा हैं, जिसका संचालन उनके बच्चे डेनियल और जेनिका करते हैं।जिन्होंने उस महानगरीय भूमध्यसागरीय उद्यान की भावना को जीवित रखने में कामयाबी हासिल की है, जिसका जिक्र असौलाइन की "मारबेला सोल" जैसी पत्रिकाओं में अक्सर किया जाता है।

बेहतरीन लोकेशन: गोल्डन माइल का शानदार नज़ारा

यह रिसॉर्ट समुद्र तट पर, मारबेला के "गोल्डन माइल" के केंद्र में स्थित है। पुराने शहर और प्यूर्टो बानूस के बीच, पृष्ठभूमि में सिएरा ब्लैंका पर्वतमाला दिखाई देती है।यह विशेष सूक्ष्म जलवायु हल्के तापमान, साल में 320 से अधिक धूप वाले दिन और एक विशेष प्रकार की रोशनी प्रदान करती है जो बगीचों की सुंदरता को और भी बढ़ाती है।

मलागा शहर कार से लगभग 45 मिनट की दूरी पर है, जहाँ हवाई अड्डा और ट्रेन एवं बस की सुविधा उपलब्ध है। आस-पास कई सुविधाएं मौजूद हैं, जिनमें शामिल हैं: रेस्तरां, बीच बार और हर तरह की बुटीकहालांकि कई मेहमान शायद ही कभी इस रिसॉर्ट से बाहर जाते हैं: रिसॉर्ट के भीतर उपलब्ध स्वादिष्ट भोजन और सावधानीपूर्वक चुनी गई बुटीक दुकानें इस छोटे से बगीचे के शांत वातावरण को छोड़ने की आवश्यकता को खत्म कर देती हैं।

कमरे, सुइट और विला: हरियाली से घिरे शांत स्थान

मारबेला क्लब में, हम सिर्फ कमरों की बात नहीं करते, हम शांति और सुकून के स्थानों की बात करते हैं। इस विशाल संपत्ति में 35 कमरे, 80 सुइट और 17 विला इस प्रकार फैले हुए हैं जैसे किसी बड़े बगीचे में छोटे-छोटे घर हों।यहां की सजावट में पारंपरिक सुंदरता और समकालीन स्पर्श के साथ-साथ कारीगरी का भी समावेश है, और सभी कमरों में एक निजी छत है जो प्रकृति से जुड़ने का माध्यम बनती है।

डीलक्स कमरों और उनके समुद्र-दृश्य वाले वेरिएंट से लेकर जूनियर सुइट्स, गार्डन सुइट्स और एमसी सुइट तक, प्रत्येक श्रेणी की अपनी अलग पहचान है और यह भूमध्यसागरीय परिदृश्य का एक अलग अनुभव प्रदान करती है।काउंट रूडी, मारिया लुइसा, प्रिंस अल्फोंसो, चिक्विटा या सांता मार्गरीटा जैसे नामों से सजे यूनिक सुइट्स, इतिहास और विशिष्टता का एक अतिरिक्त स्पर्श प्रदान करते हैं।

ग्रैंड सुइट्स - मेडिटेरेनियन सुइट, ग्रैंड बीच सुइट, रॉयल बीच सुइट और इंपीरियल बीच सुइट - अपनी विशिष्ट विशेषताओं के कारण जाने जाते हैं। इसके सौम्य रंग, हस्तनिर्मित बनावट और विशाल बाहरी क्षेत्रविला और बंगलों वाले अनुभाग में, हमें दो, तीन या चार शयनकक्षों, कई बाथरूमों, बड़े अवकाश क्षेत्रों, सुसज्जित रसोईघरों और निजी पूलों वाले आवास मिलते हैं, जो सभी प्राकृतिक सामग्रियों, हाथ से चित्रित टाइलों और कस्टम-निर्मित विवरणों से सुसज्जित हैं।

इस आवासीय ब्रह्मांड का शिखर पांच ग्रैंड विला (बेल एयर, एल कॉर्टिजो, रिनकॉन डेल मार, विला एनिल और शानदार विला डेल मार) से बना है। अलग प्रवेश द्वार, हरे-भरे बगीचे, विशेष पूल और समर्पित विला होस्ट सेवा के साथ अधिकतम गोपनीयता प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया यह विलाइनके अतिरिक्त, एना मारिया एस्टेट है, जो एक निकटवर्ती परियोजना है जहां तथाकथित "गार्डन प्रिंस", लुई अल्बर्ट डी ब्रोगली और डेरोल द्वारा एक प्रामाणिक पारिस्थितिकी तंत्र बनाया गया है।

भोजन-कला: आंगन से लेकर समुद्र तक, हमेशा पौधों के बीच।

मार्बेला क्लब में पाक कला का अनुभव व्यापक और विविध है, जिसमें एक सामान्य बात है: यह लगभग हमेशा हरियाली, आंगनों या समुद्र के नज़ारों से घिरे वातावरण में ही होता है।"हर पल के लिए एक विकल्प" के आदर्श वाक्य के तहत, इसका उद्देश्य भूमध्यसागरीय जीवनशैली को प्रतिबिंबित करना है, जहां हर भोजन अपने मूल रूप में एक छोटा सा उत्सव होता है।

दिन भर खुला रहने वाला यह आंगन स्थानीय लोगों और मेहमानों दोनों को एक साथ लाता है: यह एक आरामदायक कॉफी, दोस्तों के साथ दोपहर का भोजन, दोपहर के समय हल्का पेय या कॉकटेल के लिए आदर्श स्थान है।समुद्र तट पर, प्रसिद्ध बीच क्लब और उसका पालापा 50 के दशक के अकापुल्को की याद दिलाते हैं, जबकि एमसी बीच ग्रिल्ड सार्डिन और विशुद्ध रूप से समुद्री भोजन के स्वाद के साथ एक अंडालूसी बीच बार का माहौल प्रदान करता है।

गार्डन पूल के भीतर एल ओलिवर छिपा हुआ है। हरियाली से घिरी एक छत जहां शेफ एंड्रेस रुइज़ भूमध्यसागरीय व्यंजनों और अपने खुद के बगीचे की उपज पर आधारित व्यंजन पेश करते हैं।ग्रिल मांसाहारी लोगों के लिए एक स्वर्ग है, जहां क्लासिक और सुरुचिपूर्ण माहौल में जर्सी बीफ एंट्रेकोट, ऑस्ट्रेलियाई वाग्यू रिबआई या राष्ट्रीय टोमाहॉक जैसे चुनिंदा मीट के टुकड़े परोसे जाते हैं।

रात के खाने से पहले या बाद के क्षणों के लिए, चमेली की खुशबू से युक्त समर बार, संतरे के पेड़ों और पियानो संगीत के बीच एपेरिटिफ का आनंद लेने के लिए आपको आमंत्रित करता हैवहीं, रूडीज़ चिमनी के पास बैठकर शैम्पेन या कॉकटेल का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है, जहाँ बैकगैमोन के खेल होटल के स्वर्णिम युग की याद दिलाते हैं। वहीं ला बोडेगा में, सोमेलियर एंजेल गोंज़ालेज़ गैरिडो मोमबत्ती की रोशनी में अंतरंग वाइन चखने का आयोजन करते हैं, जहाँ पारिवारिक वाइनरी और अनूठे ब्रांडों को एक बेहद स्वागतपूर्ण वातावरण में खोजा जाता है।

भूमध्यसागरीय परिप्रेक्ष्य से समग्र कल्याण और स्थिरता

मारबेला क्लब में वेलनेस चार स्पष्ट स्तंभों पर आधारित है: वेलनेस, स्पा, पोषण और फिटनेस। बगीचे और समुद्र तट केवल प्राकृतिक दृश्य ही नहीं हैं, बल्कि योग, पिलाटेस या ध्यान सत्रों का एक सक्रिय हिस्सा हैं।जिसमें वातावरण लगभग एक मूक चिकित्सक की तरह काम करता है जो आपको अलग होने में मदद करता है।

थैलासो स्पा, थैलासोथेरेपी के लाभों का उपयोग करता है। एक बड़ा समुद्री जल का पूल और व्यक्तिगत उपचार जो प्रत्येक अतिथि की आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार किए जाते हैं। पोषण की दृष्टि से, भूमध्यसागरीय आहार एक मार्गदर्शक के रूप में कार्य करता है: स्थानीय और मौसमी सामग्रियों से युक्त मेनू, बगीचे के फलों से बने ताजे जूस, हर्बल पेय और एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्देशित व्यक्तिगत उपचार पद्धति।

शारीरिक गतिविधि के साथ-साथ कार्यात्मक प्रशिक्षण कक्षाएं और पूरी तरह से सुसज्जित जिम भी उपलब्ध हैं। समुद्र किनारे ध्यान सत्र और पैदल यात्रा के रास्ते जो परिदृश्य को एक खुले आसमान वाले जिम में बदल देता है। यह सब स्थिरता के प्रति दृढ़ प्रतिबद्धता में समाहित है: रिसॉर्ट ने अपनी स्थिरता प्रबंधन टीम द्वारा संचालित एक गहन मूल्यांकन प्रक्रिया के बाद पॉजिटिव लक्ज़री बटरफ्लाई मार्क सील प्राप्त की है।

उनकी उपलब्धियों में शामिल हैं: 100% नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग, कार्बन फुटप्रिंट में वैश्विक स्तर पर 62% की कमी, और कचरे के पुनर्चक्रण और पुन: उपयोग के लिए नीतियां। और ऊर्जा-कुशल इमारतों का निर्माण। वे जिम्मेदार आपूर्तिकर्ताओं के साथ भी सहयोग करते हैं और उनके पास सतत विकास के प्रति समर्पित कर्मचारियों की एक आंतरिक टीम है जो पूरे होटल में इस संस्कृति को बढ़ावा देती है।

एक सुव्यवस्थित वातावरण में योजनाएँ, कार्यक्रम और पहुंच

मार्बेला क्लब द्वारा दी जाने वाली गतिविधियों की श्रृंखला व्यावहारिक रूप से असीमित है। जो लोग आराम करने की कला को पसंद करते हैं, वे बस एक पेड़ के नीचे पढ़ सकते हैं या झूले पर घंटों बिता सकते हैं।जो लोग ज्यादा बेचैन हैं, उनके लिए तैराकी और स्नॉर्कलिंग के साथ नाव यात्राएं, पैडल टेनिस मैच, घुड़सवारी केंद्र का दौरा, गोल्फ के राउंड, मलागा की यात्राएं, पैडल सर्फिंग या कयाकिंग जैसे विकल्प मौजूद हैं।

प्रोग्रामिंग को लगातार अपडेट किया जा रहा है, अस्सोलाइन जैसे पॉप-अप, अंडालूसी सांस्कृतिक विरासत को समर्पित कार्यक्रम, उच्च श्रेणी की शैंपेन के साथ परोसे जाने वाले रात्रिभोज और एल पैटियो में हैलोवीन जैसी थीम वाली पार्टियां।पहुँच की बात करें तो, यद्यपि रिसॉर्ट शुरू से ही पूरी तरह से अनुकूलित नहीं है, फिर भी यह अनुरोध पर कमरों में रैंप और रेलिंग लगाने की संभावना प्रदान करता है, साथ ही साथ मेहमानों को परिसर के चारों ओर ट्रॉलियों में ले जाने की सुविधा भी प्रदान करता है।

मैड्रिड के गुप्त उद्यान: गर्मी और शोर से राहत पाने के शहरी ठिकाने

राजधानी की अपनी अलग पहचान भी है। गुप्त उद्यानइनमें से कई रेस्तरां और होटलों में स्थित हैं। अगस्त के मध्य में, जब तापमान चरम पर होता है, ये शांत स्थान आपको शहर के केंद्र को छोड़े बिना ही मैड्रिड की भागदौड़ भरी जिंदगी से दूर सुकून पाने का मौका देते हैं।प्रतिष्ठित गलियों और ऐतिहासिक इमारतों के बीच, पेड़ों, फव्वारों और स्वादिष्ट भोजन से सजे हुए चबूतरे और आंगन छिपे हुए हैं।

ला ममोना कैस्टेलाना: पासेओ डे ला कैस्टेलाना पर भूमध्यसागरीय छत

पासेओ डे ला कैस्टेलाना में 62 नंबर पर स्थित यह स्थान शहर के सबसे बहुमुखी स्थानों में से एक है: ला मामोना कैस्टेलाना में एक विशाल छत है जो पूरे साल खुले रहने वाले एक वास्तविक शहरी उद्यान के रूप में कार्य करती है।यह स्थान आपको भोजन के बाद कुछ देर रुकने के लिए आमंत्रित करता है, यहाँ भूमध्यसागरीय शैली से प्रेरित मेनू और सावधानीपूर्वक तैयार किए गए कॉकटेल उपलब्ध हैं।

उनके व्यंजन साझा करने के लिए एकदम सही हैं: मैश किए हुए आलू के साथ पोर्क बेली, गैस्ट्रिक सॉस और मैश किए हुए आलू के साथ ग्लेज़्ड शैंक, या स्मोक्ड आलू के फोम और भुने हुए लाल प्याज के शोरबे के साथ ग्रिल्ड ऑक्टोपस। ये कुछ खास व्यंजन हैं। यहाँ का औसत मूल्य लगभग 45 यूरो प्रति व्यक्ति है, और यह एक जीवंत वातावरण में स्थित है, लेकिन मुख्य सड़क की भीड़भाड़ से दूर है।

ओलिवर डे कैस्टिलेजो: जैतून के पेड़ों और शास्त्रीय संगीत के बीच गर्मियों की रातें

इसके ठीक पास, 3 मेनेंडेज़ पिडाल स्ट्रीट पर, कुज़्को और कोलंबिया के बीच, एक और, कहीं अधिक अप्रत्याशित नखलिस्तान खुलता है: ओलिवर डे कास्टिलेजो, एक ऐसा उद्यान है जिसमें लगभग ग्रामीण परिवेश का अनुभव होता है, जहाँ जैतून के पेड़ और हरे-भरे क्षेत्र सर्वोपरि हैं।गर्मी के मौसम में, यह खुले आसमान के नीचे शास्त्रीय संगीत प्रस्तुत करने का एक प्रमुख स्थान बन जाता है।

इस स्थान को विभिन्न क्षेत्रों में व्यवस्थित किया गया है, जिसमें आराम करने के लिए आरामदायक जगहें, ऊंची मेजें और एक बड़ा टैरेस यह लगभग रात 11 बजे बंद हो जाता है। कॉन्सर्ट की रातों में, प्रति व्यक्ति 15 यूरो का प्रवेश शुल्क लगता है, जो पेय पदार्थों की कीमत के अतिरिक्त है। उनके साधारण तपस मेनू में पनीर और इबेरियन हैम प्लेटर्स, गिल्डास (एंकोवी, जैतून और काली मिर्च के कबाब) और कॉर्डोबा का मशहूर सैल्मोरेजो शामिल हैं, जिनका औसत बिल लगभग 35 यूरो होता है।

सैंटो मौरो का उद्यान: उन्नीसवीं सदी के नखलिस्तान वाला एक महल

36 ज़ुर्बरन स्ट्रीट पर स्थित, पासेओ डे ला कैस्टेलाना से कुछ ही मीटर की दूरी पर, सैंटो मौरो के ड्यूकों का पूर्व महल अब एक शानदार 19वीं सदी के बगीचे के साथ एक पांच सितारा होटल में तब्दील हो चुका है।परिपक्व पेड़ों और एकांत कोनों से भरा यह स्थान, छाया में बैठकर पेय का आनंद लेने के लिए एक आदर्श शहरी आश्रय स्थल के रूप में कार्य करता है।

इसकी छत आपको आनंद लेने के लिए आमंत्रित करती है। यहां कई तरह के क्रिएटिव कॉकटेल मिलते हैं, जिनमें से कई ग्राहकों की पसंद के अनुसार तैयार किए जाते हैं, और वाइन बार में औपचारिक विकल्पों से लेकर हल्के-फुल्के स्नैक्स तक कई तरह के व्यंजन उपलब्ध हैं।यहां के कुछ खास व्यंजनों में सीप (कच्चे या ग्रिल्ड), कॉड गिल्डास और कॉम्ते चीज़ के साथ मशहूर आइबेरियन पोर्क लोइन बिकिनी, साथ ही मशरूम और अंडे की जर्दी से बने ब्रियोश शामिल हैं। प्रति व्यक्ति औसत कीमत लगभग 50 यूरो है।

इंटरकॉन्टिनेंटल मैड्रिड गार्डन: दो स्तरों पर स्थित एक ऐतिहासिक नखलिस्तान

उसी पासेओ डे ला कैस्टेलाना पर, एल जार्डिन डेल इंटरकांटिनेंटल मैड्रिड की छत एक और बहुत ही खास जगह है। यह दो स्तरों पर बना एक सुव्यवस्थित स्थान है, जिसमें भरपूर हरियाली, हल्के रंगों में ज्यामितीय भित्ति चित्र और एक विशाल आर्ट डेको मूर्तिकला से सुसज्जित फव्वारा-झरना है।जो इसे एक सुरुचिपूर्ण और सिनेमाई अनुभव प्रदान करता है।

1953 में खुलने के बाद से, यह होटल राजधानी में उत्तम भोजन का एक उत्कृष्ट उदाहरण रहा है: इसका संडे ब्रंच, लाइव संगीत के साथ डिनर, दुनिया के विभिन्न व्यंजनों को समर्पित थीम वाले दिन और विशेष तिथियों पर आयोजित होने वाले भव्य समारोह। ये मैड्रिड की सामूहिक स्मृति का हिस्सा हैं। मेनू में बोनिटो बेली और मीठी इबारा मिर्च के साथ स्वादिष्ट सैल्मोरेजो क्रीम, आइबेरियन पोर्क जॉ के आवरण के साथ कन्फिट आर्टिचोक और क्यूपी, नोरी और वसाबी टोबिको के साथ क्रीमी स्कारलेट प्रॉन क्रोकेट्स जैसे व्यंजन शामिल हैं। औसत कीमत भी लगभग 50 यूरो है, एक ऐसे बगीचे में जहाँ कभी सोफिया लॉरेन, फ्रैंक सिनात्रा और गैरी कूपर जैसी हस्तियाँ भोजन करने आती थीं।

ड्यूक्स के महल का ऐतिहासिक उद्यान: शहर के बीचोंबीच छिपा एक रहस्य

सैंटो डोमिंगो के कुएस्टा में नंबर 5 पर, एक इसाबेल जैसी इमारत के पीछे, एक और खजाना छिपा हुआ है: ग्रैन मेलिया पैलेस ऑफ द ड्यूक्स, जो कभी ग्रेनाडा डी एगा ​​के ड्यूक्स का निवास स्थान था, आज लगभग 1.000 वर्ग मीटर के ऐतिहासिक उद्यान का दावा करता है। मैड्रिड के केंद्र में।

यह हरा-भरा स्थान डोस सिएलोस रेस्तरां की दुनिया का प्रवेश द्वार है। टॉरेस बंधुओं द्वारा संचालित यह रेस्तरां मौसमी उत्पादों पर आधारित मेनू पेश करता है। लगभग 75 से 105 यूरो की कीमतों वाले इस रेस्तरां में काले जैतून के साथ पके हुए कबूतर के चावल, फोई ग्रास और बीन क्रीम के साथ मोरेल स्टू और समुद्री शैवाल और मोकेका सॉस के साथ हुएल्वा झींगे जैसे व्यंजन परोसे जाते हैं। ये सभी व्यंजन एक ऐसे बगीचे में परोसे जाते हैं जो इतिहास, शांति और उच्च स्तरीय व्यंजनों का अनूठा संगम प्रस्तुत करता है।

कोस्टा डेल सोल पर स्थित निजी संपत्तियों से लेकर मैड्रिड के होटलों और शहरी छतों तक, इन सभी परिवेशों में, वही विचार दोहराया जाता है: सच्चा विलासिता केवल संगमरमर या वाइन के लेबल में नहीं है, बल्कि खूबसूरती से डिजाइन किए गए बगीचों के बीच दुनिया से छिपने की संभावना में है।वास्तुकला, भूदृश्य, खानपान और स्वास्थ्य का संगम छोटे, अंतरंग ब्रह्मांडों का निर्माण करता है जहां पूर्ण गोपनीयता को सबसे बड़े विशेषाधिकार के रूप में अनुभव किया जाता है।

बुचरट गार्डन
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