बीज स्कारिफिकेशन: अंकुरण के लिए एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया
बीज पौधों के जीवन का सार हैं और इसीलिए उन्होंने अपने अस्तित्व को सुनिश्चित करने के लिए जटिल तंत्र विकसित कर लिए हैं। प्रकृति में, बीजों पर अक्सर आवरण होते हैं जो उन्हें प्रतिकूल परिस्थितियों से बचाते हैं, तथा उन्हें तब तक निष्क्रिय रहने देते हैं जब तक कि अंकुरण के लिए परिस्थितियां आदर्श नहीं हो जातीं। हालाँकि, ऐसे समय भी आते हैं जब अंकुरण कृत्रिम रूप से सुविधा प्रदान करने की आवश्यकता है। यहीं पर की अवधारणा आती है। दागना.
स्केरिफिकेशन में बीज के आवरण को तोड़ना या कमजोर करना शामिल है, ताकि बीज अंकुरित हो सके। नमी और हवा भ्रूण में प्रवेश कर अंकुरण प्रक्रिया को सक्रिय कर देते हैं। स्कारिफिकेशन भौतिक, रासायनिक और तापीय विधियों का उपयोग करके किया जा सकता है, और यह कई प्रजातियों में, विशेष रूप से कठोर आवरण वाली प्रजातियों में, उच्च अंकुरण दर सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। रोपण में सुधार करने के तरीके के बारे में अधिक जानने के लिए, आप इस लेख को देख सकते हैं खाद बोने से पहले डालें या बाद में.
बीज स्केरिफिकेशन विधियाँ
बीजों को छिन्न-भिन्न करने के कई तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक अलग-अलग बीज प्रकार और स्थितियों के लिए उपयुक्त है। सबसे आम तरीकों का वर्णन नीचे दिया गया है:
शारीरिक निशानीकरण
इस तकनीक में बीज आवरण को कमजोर करने के लिए औजारों या हस्त तकनीकों का प्रयोग किया जाता है। तरीकों में शामिल हैं:
- खुरचना या रेतना: बीज को घिसने के लिए किसी खुरदरी वस्तु का प्रयोग करें, जैसे सैंडपेपर या फाइल। यह विधि इसके लिए आदर्श है बीज कठोर लेकिन बहुत मोटे नहीं आवरण के साथ।
- नंगे: कुछ बीजखट्टे फलों जैसे फलों को हाथ से छीला जा सकता है, जिससे यह प्रक्रिया काफी तेज हो जाती है। अंकुरण.
- कट गया: चाकू का उपयोग करके कवर में छोटे-छोटे कट लगाए जा सकते हैं। यह विधि कुछ मामलों में कारगर है बीज जिसके लिए अंदरूनी भाग तक अधिक सीधी पहुंच की आवश्यकता होती है।
रासायनिक स्केरिफिकेशन
इस विधि में विशिष्ट रसायनों का उपयोग शामिल है दुर्बल या बीज आवरण हटा दें। उदाहरण के लिए, रासायनिक स्कारिफिकेशन उन प्रजातियों के लिए उपयोगी हो सकता है जिन्हें अधिक गहन उपचार की आवश्यकता होती है। आप इसके बारे में और भी अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं बीज स्तरीकरण क्या है? अंकुरण में सुधार करने के लिए.
- सल्फ्यूरिक एसिड: 20% घोल का उपयोग भिगोने के लिए किया जा सकता है बीज एक निश्चित समयावधि के लिए। यह विधि न केवल बीज को नष्ट करती है, बल्कि उसे रोगाणुमुक्त भी करती है।
- पेरोक्साइड: 5% से 30% की सांद्रता में हाइड्रोजन पेरोक्साइड घोल में डुबाने से बीज का आवरण कमजोर हो जाता है और बीज कीटाणुरहित हो जाता है।
थर्मल स्केरिफिकेशन
बीज आवरण को कमजोर करने के लिए तापमान परिवर्तन का उपयोग किया जाता है:
- गर्म पानी में भिगोना: विसर्जित करें बीज उबलते या गर्म पानी में भिगोने से कोटिंग को नरम करने में मदद मिलती है, जिससे अंकुरण में आसानी होती है।
- थर्मल शॉक: कुछ स्थितियों में उबलते पानी के बाद ठंडे पानी में डुबाना प्रभावी हो सकता है। बीज.
बीज जलयोजन
जलयोजन एक महत्वपूर्ण चरण है जिसे अक्सर स्कारिफिकेशन के साथ जोड़ा जाता है। इस प्रक्रिया में पानी को डुबोना शामिल है बीज एक निश्चित अवधि के लिए पानी में रखने से कोटिंग को नरम करने और अंकुरण में तेजी लाने में मदद मिल सकती है। आम तौर पर, एक शोषण 24 घंटे, लेकिन यह प्रजाति के आधार पर भिन्न हो सकता है। सुनिश्चित करें कि आप इसके लिए सर्वोत्तम प्रथाओं को जानते हैं संरक्षित बीज क्यारियाँ बनाएँ रोपण प्रक्रिया में सुधार करने के लिए।
स्तरीकरण रणनीतियाँ
स्कारिफिकेशन के अलावा, बीज वे स्तरीकरण से लाभान्वित हो सकते हैं, जो कई प्रजातियों के अंकुरण के लिए आवश्यक प्राकृतिक शीतकालीन और वसंत स्थितियों का अनुकरण करता है।
स्तरीकरण रणनीतियाँ
- शीत रणनीति: इसमें निम्नलिखित को रखना शामिल है: बीज उन्हें नम वातावरण में रखें और एक निश्चित अवधि के लिए, आमतौर पर 1 से 3 महीने के बीच, फ्रिज में रखें।
- हॉट रणनीति: वे स्थित हैं बीज लम्बे समय तक उच्च तापमान पर रहने के बाद ठण्ड का दौर शुरू हो जाता है।
- मिश्रित रणनीति: कुछ बीज उनकी अंकुरण क्षमता को सक्रिय करने के लिए दोनों उपचारों को एक विशिष्ट क्रम में करने की आवश्यकता होती है।
बीज की देखभाल और संरक्षण
एक बार जब बीजों को छिन्न-भिन्न और/या स्तरीकृत कर दिया जाता है, बीजअगला कदम इसका रोपण या संरक्षण है। इसे संग्रहीत करना महत्वपूर्ण है बीज इसकी व्यवहार्यता बनाए रखने के लिए पर्याप्त आर्द्रता और तापमान की स्थिति में इसे उगाया जाना चाहिए। बीज इन्हें ठण्डे, सूखे स्थान पर रखा जाना चाहिए तथा उन पर प्रजाति का नाम और भंडारण तिथि अंकित करना उचित होगा। यह जानना भी उपयोगी है सर्दियों में पौधों की देखभाल कैसे करें.
रोपण के लिए उपयुक्त मौसम
बीजों के प्रभावी अंकुरण में बुवाई का मौसम महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बीज. आमतौर पर वसंत या शुरुआती शरद ऋतु में बुवाई करने की सिफारिश की जाती है, ताकि अत्यधिक ठंड और पाले से बचा जा सके। इससे यह सुनिश्चित होता है कि पौधों को बढ़ने और उचित रूप से विकसित होने के सर्वोत्तम अवसर मिलें। अपने बीज-बिस्तर तैयार करने में सहायता के लिए, इस लेख को देखें सर्दियों में बीज की क्यारियाँ तैयार करना.
उन प्रजातियों के उदाहरण जिनके लिए स्कारिफिकेशन की आवश्यकता होती है
कुछ प्रजातियाँ बीज वे विशेष रूप से प्रतिरोधी होते हैं और अंकुरित होने के लिए उन्हें स्कारिफिकेशन की आवश्यकता होती है। इनमें से कुछ प्रजातियाँ इस प्रकार हैं:
- बबूल: इन बीज इनमें कठोर परतें होती हैं जिन्हें रासायनिक या तापीय उपचार की आवश्यकता होती है।
- क्वेरकस (ओक्स): अंकुरण दर में सुधार के लिए उन्हें स्कारिफिकेशन और स्तरीकरण प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
- फ्रैक्सिनस (ऐश वृक्ष): लास बीज यांत्रिक और रासायनिक दोनों प्रकार के स्केरिफिकेशन से लाभ उठाया जा सकता है।
इन प्रक्रियाओं को सही ढंग से करने से न केवल संभावना बढ़ जाती है अंकुरण, लेकिन यह पौधों में स्वस्थ विकास को भी बढ़ावा देता है। तो, अगर आप रुचि रखते हैं घर पर स्ट्रॉबेरी लगाना, यह स्कारिफिकेशन ज्ञान को लागू करने के लिए उपयोगी होगा।